Ensalada de Coditos con Pollo

Ensalada de Coditos

Ingredientes:

1 Paquete de pasta tipo codito , cocida (250 g)

1 Taza de granos de elote amarillo, cocido

1 Taza de apio, cortados en medias lunas

3 Tazas de espinaca, fileteada

1 Pimiento rojo, sin semilla y cortados en bastones delgados

200 Gramos de pechuga de pavo, cortada en cubos

1 Lata de Media Crema

1/4 De taza de mayonesa

1.En un tazón mezcla los coditos con los granos de elote, el apio, las espinacas, el pimiento y la pechuga de pavo. 

2.Bate la Media Crema y la mayonesa; agrega al tazón y mezcla para integrar todos los ingredientes. 

3.Refrigera por unos minutos antes de servir y ofrece.